7 puntos clave que debe saber antes de comprar una freidora de aire

1. Capacidad: elija según el número de miembros de la familia

La capacidad del freidora afecta directamente la experiencia de cocción. Si la capacidad es demasiado pequeña, la cocción debe hacerse en lotes varias veces, lo que no solo desperdicia tiempo sino que también afecta el sabor; Si la capacidad es demasiado grande, ocupa espacio, consume electricidad e incluso cuesta más.
Selección de capacidad de referencia:
Familia de 1-2 personas: se recomienda elegir una freidora de aire 2L-3L, que es adecuada para alitas de pollo a la parrilla, papas fritas, tartas de huevo y otros bocadillos. La desventaja es que no puede acomodar un pollo entero y la capacidad de cocción es limitada.
Familia de 3-4 personas: 3.5L-5L es la opción principal, que puede manejar fácilmente un pollo entero o porciones más grandes de ingredientes para satisfacer las necesidades diarias.
Más de 4 personas o les gusta cenar juntos: "Freyers de aire de gran capacidad" por encima de 5L son más adecuados, sin cocción por lotes, alta eficiencia, pero en gran tamaño, que requieren suficiente espacio de cocina.
Consejos:
Antes de comprar, puede medir el espacio de la encimera de la cocina para asegurarse de que se pueda colocar la máquina. Además, los modelos de gran capacidad suelen ser más pesados y difíciles de mover.

2. Energía: afecta la eficiencia de la cocción y los costos de electricidad

La potencia es uno de los parámetros centrales de las fryers de aire, que determina directamente la velocidad de calentamiento y el efecto de cocción.
Rango de potencia común: 1200W-1800W.
Cuanto mayor sea el poder: más rápido es el precalentamiento, más corto es el tiempo de cocción y más crujiente es el efecto, pero también consume más potencia.
Cuanto menor sea la potencia: cuanto más lento sea la calefacción, más tiempo es el tiempo y más probabilidades de causar quemados afuera y crudos por dentro.
Elección recomendada:
Si la capacidad de transporte de energía de la toma del hogar es limitada, preste atención a la coincidencia de energía para evitar el tropiezo. En general, se recomienda que las macetas superiores a 4L estén superiores a 1500W, de modo que la velocidad y el efecto de cocción sean mejores.

3. Configuración funcional: Smart vs Basic

Las diferencias funcionales de los freyers de aire se reflejan principalmente en el método de control y los programas preestablecidos.
Modelo básico:
Utiliza una perilla para controlar manualmente la temperatura y el tiempo, que es barato y adecuado para usuarios con bajos requisitos funcionales.
Ventajas: estructura simple, no fácil de romper.
Desventajas: se requiere ajuste manual, y es fácil de quemar si no tiene experiencia.
Modelo inteligente:
Panel táctil Menús preestablecidos múltiples (papas fritas, alitas de pollo, pasteles, etc.), algunos también admiten la función de reserva y la preservación automática de calor.
Los modelos de alta gama incluso admiten conexión Wi-Fi, control de aplicaciones, operación remota y descarga de recetas.
Adecuado para personas a las que les gusta probar diferentes platos y buscar una experiencia inteligente.
Pregunta: ¿Realmente necesitas tantas funciones? Si solo fríes papas fritas y alitas de pollo, el modelo básico es suficiente.

4. Material de olla interior: problemas de seguridad y limpieza

La canasta de freír y el material interno de la freidora de aire afectan directamente la seguridad y la facilidad de la limpieza.
Revestimiento antiadherente (teflón):
Ventajas: fácil de limpiar, la comida no es fácil de seguir con la sartén.
Desventajas: no se pueden usar una mala resistencia a los rasguños, los cepillos de metal y el daño por recubrimiento puede afectar la seguridad.
Revestimiento de cerámica:
Ventajas: alta resistencia a la temperatura, no fácil de caer, relativamente más segura.
Desventajas: precio ligeramente más alto, menos en el mercado.
Material de acero inoxidable:
Ventajas: la mayoría de las preocupaciones de recubrimiento más duraderas.
Desventajas: la comida es fácil de pegar y problemática de limpiar.
Sugerencia: al comprar, preste atención a si tiene certificación de seguridad de grado alimenticio para evitar el impacto del recubrimiento inferior en la salud.

5. ¿Es fácil de limpiar?

La freidora de aire se usa con frecuencia. Si es problemático de limpiar, se volverá cada vez más vago para usarlo.

¿Son extraíbles la canasta de freír y la olla interior?

¿Apoya la limpieza del lavavajillas?

¿El diseño del filtro evita que las manchas de aceite se acumulen?

Consejos para la limpieza:

Después de su uso, limpie las manchas de aceite con papel de cocina mientras la olla aún está caliente, y luego lávela con agua tibia y una esponja suave para evitar dañar el recubrimiento con un cepillo duro.