Malentendidos y precauciones de seguridad cuando se usan freidoras de aire mecánicos

Freyers de aire mecánico se han convertido en una herramienta de cocina saludable para más y más familias debido a su operación simple y precio asequible. Sin embargo, durante el uso, muchos usuarios tienen algunos malentendidos e incluso ignoran las precauciones de seguridad, lo que resulta en malos resultados o riesgos de seguridad.

Malentendidos comunes sobre el uso de freidoras de aire mecánicos
1. Malentendidos 1: Pensando que los freyers de aire mecánicos son adecuados para todos los ingredientes
Aunque los freyers mecánicos de aire pueden calentarse rápidamente y lograr el efecto de "freír", no todos los ingredientes son adecuados para cocinar con ellos. Por ejemplo, cuando los ingredientes de alto contenido de agua (como los tomates, los pepinos, etc.) se fríen en una freidora de aire, se generará una gran cantidad de vapor de agua debido a la rápida evaporación del agua, que se convierte en una fuerte humedad en la cesta de frito, afectando el sabor de los alimentos e incluso causando la humedad en la fritura en la bandeja, acortando la vida útil del equipo. Si la harina o los ingredientes recubiertos de harina están envueltos demasiado gruesamente, es posible que no sean lo suficientemente crujientes cuando se fríen. Al elegir ingredientes, se debe considerar su contenido de agua y textura para evitar afectar el uso de la freidora.

2. Malentendido 2: Ignorar el paso de precalentamiento
Muchos usuarios creen que la freidora de aire puede poner ingredientes directamente y comenzar a cocinar. De hecho, el precalentamiento es muy importante para las fryers mecánicas de aire. El precalentamiento puede hacer que la temperatura en la freidora alcance el valor establecido, asegurando que la comida se pueda calentar uniformemente cuando se coloca. Para ingredientes congelados, el precalentamiento puede garantizar mejor que la piel esté crujiente y que el interior esté cocido. Si omite el precalentamiento, la comida puede calentarse de manera desigual, algunas piezas pueden cocinarse demasiado y el sabor se reducirá considerablemente. El tiempo de precalentamiento suele ser de 3-5 minutos. Consulte el manual para obtener instrucciones específicas.

3. Mito 3: La canasta de freír está demasiado llena
El principio de calentamiento de la freidora mecánica de aire se basa en la circulación de aire caliente de alta velocidad. Si la canasta de freír está demasiado llena, obstaculizará seriamente la circulación del aire, lo que resulta en que el calor no pueda cubrir uniformemente la superficie de los alimentos. Esto no solo hará que los alimentos fritos parcialmente sean parcialmente duros y se cocinen parcialmente, sino que también prolongará el tiempo de cocción y desperdiciar la electricidad. Al mismo tiempo, la acumulación de ingredientes es propenso a la humedad, lo que afecta el efecto de freír. Se recomienda que los ingredientes colocados en cada vez no excedan los 3/4 de la capacidad de la canasta de freír, y freír en varias veces tendrá un mejor efecto.

4. Mito 4: Falta de limpiar la freidora a tiempo
Durante el uso de la freidora mecánica de aire, la grasa y los residuos de alimentos permanecerán en la superficie de la canasta de freír y la olla interior. Si no se limpia en el tiempo, no solo producirá olor con el tiempo, sino que también puede generar bacterias y afectar la salud. La acumulación de aceite y residuos afectará la disipación de calor y la eficiencia de trabajo de la máquina, y aumentará el riesgo de falla. Al limpiar, debe desconectar primero la energía, retire la canasta de freír después de que la freidora se enfríe y limpiarla con agua tibia y detergente neutral. Evite rayar con objetos duros como lana de acero para mantener el rendimiento y la apariencia de la máquina.

Precauciones de seguridad para freyers de aire mecánico
1. Mantenga la máquina seca y evite la entrada de agua
La freidora mecánica de aire contiene componentes eléctricos y dispositivos de control mecánico. La entrada de agua puede causar circuitos de circuito e incluso fuego. Al limpiar, evite enjuagarse directamente el cuerpo principal con agua y solo limpie la superficie con un paño húmedo. Al mismo tiempo, debe colocarse en un ambiente ventilado y seco después de su uso para evitar la intrusión húmeda del clima o el vapor de agua. Si la máquina accidentalmente entra agua, la energía debe apagarse inmediatamente y se debe contactar a un profesional para su mantenimiento. No lo desmonte usted mismo.

2. Use un zócalo eléctrico que cumpla con las especificaciones
La freidora mecánica de aire tiene una gran fuente de alimentación y generalmente requiere una toma de energía independiente y una fuente de alimentación que cumple con el voltaje nominal. Si el voltaje del enchufe es inestable o se usa una tira de alimentación de baja calidad, es fácil causar sobrecarga de corriente, causando falla eléctrica o riesgo de incendio. Se recomienda confirmar que la potencia nominal del socket coincide con la freidora de aire antes de usar, y evite usar múltiples electrodomésticos de alta potencia en el mismo enchufe al mismo tiempo para garantizar el uso seguro de la electricidad.

3. Colóquelo constantemente y lejos de los objetos inflamables
Cuando la freidora de aire está funcionando, la temperatura del cuerpo y la canasta de freír es alta. Si se coloca inestable o casi objetos inflamables, hay un peligro de seguridad. Cuando se usa, la freidora mecánica de aire debe colocarse en una mesa plana y resistente al calor para evitar propinas o deslizarse. Al mismo tiempo, manténgase alejado de los objetos inflamables como cortinas, papel, bolsas de plástico, etc. para evitar que la alta temperatura cause fuego. Después de su uso, espere a que la máquina se enfríe por completo antes de almacenarla.

4. Evite tocar las piezas calientes durante la operación
La freidora mecánica de aire se calienta rápidamente, y la canasta y el cuerpo de freír se volverán muy calientes. Asegúrese de usar un mango especial o guantes a insulento al calor durante la operación para evitar tocar las piezas calientes directamente con las manos para evitar quemaduras. Especialmente al retirar la canasta de freír, sea suave para evitar salpicaduras de aceite caliente y causar lesiones. Los niños deben ser supervisados ​​por adultos al usarlo.

5. Verifique las piezas mecánicas regularmente
Las perillas, los interruptores y otras partes mecánicas de la freidora mecánica de aire pueden sentirse sueltas, desgastadas o incluso mal funcionamiento después del uso a largo plazo. Verifique regularmente la opresión y la sensibilidad de estas partes. Si se encuentra alguna anormalidad, repare o reemplácela a tiempo para evitar el uso anormal o los accidentes de seguridad causados ​​por la falla mecánica. Al mismo tiempo, mantener las piezas mecánicas limpias y libres de acumulación de polvo ayudará a extender la vida útil de la máquina.